我家扬州炒饭怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.7W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
白米饭 :适量黄瓜半根 :适量
玉米粒 :适量
自制腊肠一根 :适量
辅料
橄榄油 :适量盐 :少许
1. 黄瓜和熟腊肠分别切丁,玉米粒。
2. 炒锅倒入橄榄油烧热,倒入玉米粒、黄瓜丁略炒
3.
4. 腊肠丁倒入锅中,小火略炒,因为这种腊肠是肥瘦肉做的,并且含糖,所以不能炒的时间过长,否则容易粘锅
5. 米饭倒入,沿锅边倒入一些水,然后盖锅盖焖一会儿
6. 打开锅盖,翻炒米饭和菜,调入适量盐
7. 装盘上桌,任务完成