甜蜜姜饼屋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 9.36K
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
普通面粉 :250g生姜粉 :2汤匙
食用油 :50g
糖粉 :150g
鸡蛋 :一个
蜂蜜水 :1
辅料
具体步骤
1. 食用油50g糖粉50g搅拌均匀
2. 蛋黄一个蜂蜜水1/2cup(约120ml)生姜粉2汤匙肉桂粉1/4勺,搅拌均匀
3. 普通面粉250g小苏打1/2勺过筛加入揉成光滑的面团
4. 放入冰箱冷藏一小时左右,取出醒一会,造型,表面可刷蛋清,也可不刷
5. 烤箱预热170°10-15分钟
6. 蛋白一个糖霜150g柠檬汁1汤匙(5ml)混合打发就是刷房子用的涂料啦