芹菜青椒小炒肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.81W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
瘦肉丝 :适量芹菜 :适量
青椒 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
姜粉 :适量
花椒粉 :适量
味精 :适量
1. 将芹菜洗净去茎切成小段
2. 将青椒切成三角型的小块
3. 将肉丝放老抽,姜粉,胡椒粉,花椒粉腌一会,然后倒入油锅炒2分钟,不易时间太长不然肉会老
4. 锅內倒入油烧7成热放入葱,姜,蒜,青椒暴炒
5. 倒入芹菜节,放入姜粉,盐,1勺生抽
6. 青菜快熟时放肉丝翻炒
7. 最后放入味精出锅