懒人版蚝蛎煮新鲜萝卜咸怎么做美味好吃
来源：飘香吧 4.28K
主料
新鲜萝卜咸 ：一斤蚝蛎 ：一斤
辅料
姜，辣椒，酱油，白酒，鸡精，盐 ：适量具体步骤
1.蚝蛎一斤，拿回家要慢慢洗干净，因为开蚝蛎的时候，是用小凿子凿开的，里面会有碎的螺壳，洗干净后用篮子装起来，沥干水待用。
2.新鲜萝卜咸过清水，后切好，辣椒和姜也是洗过切好。
3.炒锅放油，把辣椒和姜煎过，放入蚝蛎，炒3分钟见蚝蛎出水后放入新鲜萝卜咸，加小半勺盐，家酱油和鸡精，小火煮6分钟，就可以了
蚝蛎 ：一斤
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