简单美味小炒一一圆椒炒火腿肠怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.16W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
圆椒 :400金门火腿肠 :200
蒜头 :适量
辅料
1. 圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎。
2. 热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起。
3. 再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻。
4. 放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。
主料
圆椒 :400辅料
1. 圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎。
2. 热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起。
3. 再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻。
4. 放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。