瑞士鸡翅怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡翅 : 适量花椒 : 适量
玉桂叶 : 适量
洋葱碎 : 适量
姜 : 适量
白酒 : 适量
醋 : 适量
酱油 : 适量
梅林酱油 : 适量
细砂糖 : 适量
水 : 适量
辅料
1. 鸡翅洗净后擦干,放入花椒、玉桂叶及所有调味料拌匀并腌约20分钟。
2. 平底锅烧热后倒入适量油,加入姜片和洋葱爆香,放入作法1鸡翅以小火略为爆炒约5分钟,再淋入作法1剩余的腌汁,改小火炆煮约10分钟至熟透入味即可。