巧伴凉皮怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.46W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
凉皮 :250面筋 :100
黄瓜 :150
辅料
芝麻酱 :适量大蒜 :10瓣(按个人喜好)
醋 :适量
盐 :按个人口味
味精 :推荐少量
辣椒油 :少许
香油 :可不放
凉白开水 :备用
1. 黄瓜擦丝备用,大蒜拍泥放入碗中,倒入凉白开备用。
2. 在碗中放入盐和少量味精,倒入凉白开,化开,备用。
3. 准备一个大点的盆子,放入凉皮和切成两厘米见方的面筋。倒入前两个步骤,尝味道。
4. 凉皮太黏,可放些许凉白开,搅拌。再放入芝麻酱伴匀。
5. 放入适量醋和辣椒酱伴匀。最后放入黄瓜丝即可
6. 享受夏日清凉美味的凉皮吧~*^_^*