鲜美细嫩烧鱼杂怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟烧鱼杂,是一道新鲜美味的菜肴,主要原料有鲤鱼,黄花鱼,草鱼,豆瓣酱等,这道烧杂鱼是一道东北菜,就如同东北人的性格一般豪爽大方,不拘小节,不同种类的鱼放在一起炖煮,味道十分鲜美,肉质细嫩,吃起来非常可口,鲜香美味,很有大快朵颐的感觉。
主料
鲤鱼 :50草鱼 :50
黄花鱼 :50
辅料
大葱 :5辣椒 :5
盐 :5
具体步骤
所有鱼类洗净切块
锅中放油加大葱爆香
加入鱼类翻炒
加水,生抽,辣椒炖煮
加盐调味
小火炖煮半小时即可