美味的红糖腰果核桃饼干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.05W
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟最近很少聊到小吃,小吃作为不常被摆上餐桌的一道美食,却是最受男女老少欢迎的。小吃不管身处哪里在干什么都可以一手可得方便快捷加上美味可口,实在旅行必备随身可带。本道美味的红糖腰果核桃饼干,选用红糖,腰果,核桃这三种营养十足的食材,味道可嘉。
主料
黄油 :80红糖 :60
蛋液 :20
低筋面粉 :150
辅料
核桃 :60腰果 :20
具体步骤
核桃与腰果稍微切碎,放入烤箱直接用170度烘烤3分钟左右,表面变色。
结块的红糖,用料理机打成粉末状。
黄油软化、打发后,加入红糖打发。
加入蛋液打发。
筛入低粉拌匀。
面糊用保鲜膜裹好,放入饼干模里整形。然后放冰箱冷冻半小时。
将饼干切片,摆至不粘烤盘上,170度烤15分钟。
凉后用保鲜盒密封保存。