自制陈皮猪肉铺怎么做美味好吃
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料
肥瘦猪肉 :250酱油 :30
糖 :30
陈皮 :1-2片
姜 :1片
盐 :2
黑胡椒粉 :3
酒 :1勺
鸡蛋 :1只
辅料
蜜 :1勺水 :1勺
1. 猪肉剁碎,加入其他主料拌匀(除鸡蛋外的)
2. 打入鸡蛋继续搅打上劲,分成两份
3. 取一份在烤盘的烤布上,用勺子背铺平,盖上保鲜膜,擀平整,入烤箱,上下火180度考8-10分钟
4. 取出,刷蜂蜜水,烤8-10分钟,取出,翻面,刷蜂蜜水,烤3-5分钟,完成,切成喜欢的大小