爽滑的辣椒猪血怎么做美味好吃

现在很多朋友都喜欢吃猪血。但是在外用餐时，往往会担心餐厅里的猪血处理的不够干净，在家想要自己做猪血吃，除了火锅外，一下子也想不到合适的料理方式。今天要教大家的这道菜，叫做辣椒猪血，香气扑鼻，辣而爽滑，特别好吃，赶紧来试试吧！

主料

辅料

具体步骤

猪血切片，辣椒切片，葱切小段

葱花炒香，放猪血翻炒

炒至猪血变色，放辣椒翻炒

炒匀辣椒变软后，放各种调料调味，加少许水焖一分钟即可出锅