美味的芹菜叶炖豆腐怎么做美味好吃

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美味的芹菜叶炖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

芹菜叶炖豆腐是一道家常菜,我很喜欢吃豆腐,不仅是因为他的营养丰富,而且他的口感吃起来也是很软软的,非常的舒服,不要咀嚼就可以吞咽下去的感觉,所以我很喜欢做豆腐的菜,这次做的芹菜叶炖豆腐做法是很贱单的,老少皆宜的哦,很适合我们吃。

主料

豆腐 :适量

辅料

芹菜叶 :适量
红辣椒 :适量
盐 :适量
淀粉 :适量
胡椒粉 :适量
香油 :适量

具体步骤

完整地取出盒中的内酯豆腐,用刀切成小块,放入滚水中焯一下;

芹菜嫩叶洗净焯水后切碎;

鲜红辣椒去蒂、籽洗净,切成小碎丁;

大火烧开锅中的水,放入焯好的豆腐丁、芹菜叶碎末,调入盐、胡椒粉,用干淀粉勾一点薄欠,再淋入香油,最后撒上鲜红辣椒丁即成。

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