豆角蒸面条怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.63W
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料
豆角 :多猪肉 :中等
西红柿 :一个
生姜 :一小块
辅料
大蒜 :一头青椒 :一个
具体步骤
1. 首先在油里搁生姜和花椒把猪肉切片炒熟,可以在炒肉的时候放点酱油
2. 再将豆角择丝后掰成小段的,洗净,倒入锅中一起炒。再将西红柿切块倒入锅中。
3. 等将锅中三样东西炒均匀,加适量的盐,大致3~5分钟,加水,以不淹没菜为最好。水烧开,将面均匀铺在菜上盖锅盖,大致15分钟即可
4. 将大蒜和青椒切碎放入碗中,加盐和味精,将少量的油烧开浇入碗里,再搁少量酱油和大量的醋,酱就做好了。