肉丝茄子煲怎么做美味好吃
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主料
瘦肉 ：适量茄子 ：适量
辅料
豆瓣酱 调料 ：适量1. 洗净
2. 切丝 加盐 淀粉 生抽
3. 滚刀切加盐泡在水中
4. 锅中加油加热 颠肉
5. 热油加豆瓣酱炒香
6. 倒入茄子
7. 倒入炒好的肉丝
8. 加蒜
9. 加葱 勾芡 起锅
茄子 ：适量
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