法式香草烤布蕾怎么做美味好吃
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准备时间:60分钟 烹饪时间:40分钟主料
蛋黄 :5个牛奶 :250
淡奶油 :250
糖 :90
香草荚 :3/4根
辅料
具体步骤
1. 蛋黄加20g糖搅至糖全部融化。
2. 剩下的所有材料一起加热至微沸。冷却半小时。
3. 蛋黄和奶液混匀,过筛。入烤碗,170度40分钟。
主料
蛋黄 :5个辅料
具体步骤
1. 蛋黄加20g糖搅至糖全部融化。
2. 剩下的所有材料一起加热至微沸。冷却半小时。
3. 蛋黄和奶液混匀,过筛。入烤碗,170度40分钟。