自制糯米莲藕肉丸子怎么做美味好吃

在家没事做就可以做着玩，反正也挺简单的，糯米的口感超级棒，我喜欢一口吃很多就捏很大一个团，一口吃完，那感觉无法形容。如果有喜欢吃肉的朋友，还可以多放一点肉泥进去，看个人喜好吧。莲藕渣吃起来也有一点脆脆的感觉，喜欢的朋友就做吧。

主料

辅料

具体步骤

1.食材洗净准备好

2.藕榨汁机榨剩出来的藕渣备用，肉绞成肉泥。木耳剁碎。姜葱剁碎

3.上面的食材放在一起戴上一次性手套拌匀，加入盐和自己喜欢的调料。用手揉成一个个小丸子。

4.放在糯米粉里滚一圈，蘸满糯米粉。

5.糯米事先用热水泡一段时间。

6.做好的丸子放在泡好的糯米里滚一圈，沾满糯米。

7.上锅蒸10多分钟，大功告成。香喷喷的糯米丸子出炉咯！