自制海鲜杂菜淡咖喱汤面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.37W
准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟主料
石磨挂面 :一人份干贝 :几粒
淡盐干海虾 :一对
绿叶菜 :一把
泡发好的黑木耳 :适当
辅料
蒜苗 :四分之一颗咖喱粉 :少许
具体步骤
1. 冷水锅煮面,点三滚,煮到无硬芯,面条捞出备用,滚水焯一下木耳,捞出备用。
2. 2.炒菜锅下油大火转小火煎一下淡盐虾,后放入蒜苗炒香,下青菜,翻炒几下,开水泡发的干贝连水倒入锅里,炖一下,下少许咖喱粉,把焯好的木耳放几朵,加盐调味,关火,倒入面条碗,摆盘。