家常萝卜炒猪肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 9.76K
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
猪肉(健子肉) :200萝卜 :300
辅料
蒜头 :50小红椒 :4个
盐、食用油、干淀粉、料酒 :少许
具体步骤
1. 将萝卜切片、蒜头、小红椒切段!
2. 将猪健子肉切大薄片用少许盐、料酒、生抽、干淀粉和均腌半小时!
3. 八成热锅放30克食用油将萝卜片、蒜白、小红椒放至锅中翻炒1分钟!放入猪肉快速翻炒,肉变色后放少量开水、盐、鸡精、盖锅,开后出锅装盘!
4. 搞定
主料
猪肉(健子肉) :200辅料
蒜头 :50具体步骤
1. 将萝卜切片、蒜头、小红椒切段!
2. 将猪健子肉切大薄片用少许盐、料酒、生抽、干淀粉和均腌半小时!
3. 八成热锅放30克食用油将萝卜片、蒜白、小红椒放至锅中翻炒1分钟!放入猪肉快速翻炒,肉变色后放少量开水、盐、鸡精、盖锅,开后出锅装盘!
4. 搞定