热腾腾的干锅花菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.08W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
花菜 :500五花肉 :150
辅料
糖 :适量干辣椒 :适量
老抽 :适量
蒸鱼豉油 :适量
葱花 :适量
盐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.花菜切小块朵
2.放入冷水中加一勺盐,煮熟后捞出沥干水分
3.五花肉切片
4.姜,蒜切片,干辣椒切节
5.锅内倒入适量食用油放入五花肉煎出油脂
6.放入姜,蒜,干辣椒翻炒
7.淋入老抽,蒸鱼豉油炒至上色
8.倒入花菜放入一勺盐,一勺糖翻炒均匀
9.撒上葱花即可