香浓的奶香葡萄干蛋糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.74W
准备时间:40分钟 烹饪时间:50分钟主料
鸡蛋 :2个蛋黄 :1个
牛奶 :25
黄油 :40
全脂奶粉 :25
细砂糖 :40
低筋粉 :50
辅料
葡萄干 :适量准备材料。
黄油和奶混合。
加热融化。
将鸡蛋打入盆中,加白砂糖,用打蛋器高速打发。
蛋液打发到,滴落的蛋液不会马上消失,就打发好了。
打发好的蛋液,筛入混合好的低筋粉和奶粉,快速切拌均匀后,倒入黄油牛奶继续翻拌均匀,倒入模具,撒上葡萄干。
烤箱提前预热,180度,烤15分钟,190度烤5分钟,出炉。