简单又好吃的shortbread怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.15W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
低筋面粉 :225黄油 :150
细砂糖 :75
香草精(可不放) :4滴
糖粉(撒表面) :适量
辅料
具体步骤
1. 低粉先过筛,然后加入细砂糖。
2. 加入软化的黄油
3. 直接上爪子揉匀,揉成团(天冷如果面团有点冻住,可以隔热水热下)
4. 将面团放在保鲜膜里
5. 用擀面杖擀成1cm左右厚的薄片,这种天面团过一会就变硬了
6. 整形,用模具刻出形状,也可以用刀切,随便你怎么整哈烤箱预热180度,中层,15-20分钟,饼干略微上色即可