葱花鸡蛋豆渣饼的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.14W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
豆渣 :1小碗面粉 :小半碗
鸡蛋 :2枚
葱花 :适量
辅料
虾皮 :适量盐 :适量
白胡椒粉 :适量
花生油 :适量
豆渣一小碗、面粉小半碗、鸡蛋两枚、洗净的虾皮适量、切好的葱花小半碗。将豆渣、面粉、葱花和虾皮倒入盆中,打入鸡蛋;
加适量的盐和白胡椒粉,将所有材料搅拌均匀成厚糊状;
将平底不粘锅烧热后刷薄薄的一层底油,用勺子将面糊舀入锅内呈圆形。小火煎至面糊下部凝结定型后再小心翻面,至两面都呈金黄色即可。