玉米贴饼子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.28W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
玉米面 :200小米面 :50
自发粉 :50
黄豆面 :50
辅料
牛奶 :250葡萄干 :一小把
去核红枣 :15个
1. 葡萄干、红枣用温水泡十几分钟,红枣用手掰碎。
2. 将所有材料混合,用牛奶、温水搅拌均匀,合成面团,饧发半小时左右。
3. 电饼铛预热后,底盘刷少许油,用手揪一小块面团,搓圆后按扁成圆形的饼子,放入电饼铛内,饼上再刷少许油,扣合上盖。
4. 约3-4分钟后,开盖取出食用即可。