好吃的铁板鹦鹉鱼怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 鹦鹉鱼去鳞去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时。

2. 铁板放少量油，烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟即可。