简单的炸酱面的酱怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟主料
五花肉 :500干黄酱 :400
辅料
葱 :适量料酒 :2茶勺
大料 :2个
食油 :适量
姜 :适量
准备好原料:酱一袋 葱 姜 大料 料酒
猪肉洗净,切小块
葱 姜洗净,切碎
酱倒入碗中
加入适量的水稀释了
锅中倒油,油热后下入大料炸出香味,倒入姜末
倒入猪肉再加入料酒,炒制猪肉变色
倒入酱料大火烧开,改小火炒至30分钟
快出锅时撒入葱末,炒匀关火
煮好的面加上自己喜欢的菜码,拌上炸好的酱,那叫一个香