家常韭菜摊饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.2W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
面煳 :160公克韭菜 :65公克
虾米 :15公克
蒜酥 :8公克
香油 :10㏄
盐 :7公克
味精 :7公克
白胡椒粉 :5公克
油 :100㏄
辅料
1. 韭菜洗净,切小段备用。
2. 将所有材料(韭菜段除外)拌匀后,加入作法1的韭菜段略拌数下,即为韭菜面煳备用。
3. 平底锅倒入油均匀加热,倒入作法2的韭菜面煳,以中火煎熟,煎时盖上锅盖,至两面呈金黄色即可。
主料
面煳 :160公克辅料
1. 韭菜洗净,切小段备用。
2. 将所有材料(韭菜段除外)拌匀后,加入作法1的韭菜段略拌数下,即为韭菜面煳备用。
3. 平底锅倒入油均匀加热,倒入作法2的韭菜面煳,以中火煎熟,煎时盖上锅盖,至两面呈金黄色即可。