豆豉香鱼炒苦瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 9.29K
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
苦瓜 :1条豆豉香鱼罐头 :1/2杯
蒜末 :1大匙
辅料
盐 :1小匙糖 :1/2大匙
水 :1杯
1. 苦瓜洗净对切,挖除种籽后再切成宽约0.5公分半圆形片状备用。
2. 锅子先烧热,倒进少许沙拉油,以中火爆香蒜末。
3. 再放入苦瓜,转中火炒至六分熟时,加入香鱼辣豆豉酱、盐和糖,再继续炒至八分熟时,加水炒到全熟,即可盛盘上桌。
主料
苦瓜 :1条辅料
盐 :1小匙1. 苦瓜洗净对切,挖除种籽后再切成宽约0.5公分半圆形片状备用。
2. 锅子先烧热,倒进少许沙拉油,以中火爆香蒜末。
3. 再放入苦瓜,转中火炒至六分熟时,加入香鱼辣豆豉酱、盐和糖,再继续炒至八分熟时,加水炒到全熟,即可盛盘上桌。