家常土豆榨菜肉丝盖浇饭怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.68W
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料
土豆 :2个(不要太大)瘦肉 :2块钱
榨菜丝一包(本人推荐“乡下妹子”好吃) :适量
辅料
小葱 :根大蒜 :瓣
1. 土豆切成丝,切好后泡在水里(防止变黄,氧化)
2. 榨菜放到水里洗干净,把瘦肉切成丝
3. 葱跟蒜也切好
4. 先把肉下锅炒,倒上老酒,然后再放土豆丝,榨菜丝一起炒,然后倒酱油,白糖,少许盐,倒上刚刚泡过土豆的水,煮到水快干时,放上小葱,放味精,盛出
主料
土豆 :2个(不要太大)辅料
小葱 :根1. 土豆切成丝,切好后泡在水里(防止变黄,氧化)
2. 榨菜放到水里洗干净,把瘦肉切成丝
3. 葱跟蒜也切好
4. 先把肉下锅炒,倒上老酒,然后再放土豆丝,榨菜丝一起炒,然后倒酱油,白糖,少许盐,倒上刚刚泡过土豆的水,煮到水快干时,放上小葱,放味精,盛出