特色蝴蝶卷怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.57W
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟主料
发面团 :适量辅料
火腿肠 :适量葱末 :少许
蛋清 :少许
1. 原料。
2. 发面团揉匀排气后分割。
3. 面团搓成条,火腿肠切段。
4. 用手抓住面的两头把火腿肠卷在里面。
5. 用刀切出触角,用筷子夹一下,做成蝴蝶形状。抹少许蛋清,粘一点葱末点缀。
6. 依次做好所有蝴蝶,摆入蒸锅,醒15分钟后开大火蒸15分钟。关火后焖5分钟即可揭盖。
7. 蒸好的蝴蝶卷。
主料
发面团 :适量辅料
火腿肠 :适量1. 原料。
2. 发面团揉匀排气后分割。
3. 面团搓成条,火腿肠切段。
4. 用手抓住面的两头把火腿肠卷在里面。
5. 用刀切出触角,用筷子夹一下,做成蝴蝶形状。抹少许蛋清,粘一点葱末点缀。
6. 依次做好所有蝴蝶,摆入蒸锅,醒15分钟后开大火蒸15分钟。关火后焖5分钟即可揭盖。
7. 蒸好的蝴蝶卷。