好吃的猪肉炒粉条的做法怎么做美味好吃

猪肉炒粉条的做法这道美食采用粉条（干）以及五花肉等食材精心制作而成，干粉条采用新鲜的粉条精心制作而成，不仅最大程度的保证粉条的营养，同时更利于长时间保存，搭配上美味的五花肉经过高温的长时间的处理，美味与营养相互融合，吃上一口回味无穷。

主料

辅料

具体步骤

五花肉切成约3cm大的方块。红薯粉条提前一天用温水泡软备用

2.锅中加入清水，放入1个八角、2片葱姜、15毫升料酒，放入五花肉焯水后沥干备用

锅中加入少许底油，放入葱姜、桂皮、香叶、丁香和余下的花椒、八角、炒香

4.放入焯过水的五花肉翻炒

加入冰糖、生抽、老抽和15毫升的料酒翻炒均匀

6.加入热水，水量没过五花肉为宜。盖上锅盖小火炖煮50分钟

打开锅盖，加盐调味。再放入泡软的粉条，继续焖煮10分钟。如果汤少的话，可以补一些热水

待粉条软烂后即可盛出享用