美味鱼丸子怎么做美味好吃
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鱼丸子,喜欢吃带鱼的人,当然不能少了这道好吃美味鱼丸子,没有是属于肉类,不用担心脂肪,鱼鲜美,不仅外表加分而且它吃起来比较方便,所以非常的受欢迎,是属于大众美食,做法简单,用料简单,这就是这道菜的又一优点,在家自己可以试试,还可以做汤
主料
生粉 :适量鸡蛋 :三个
青鱼一条 :3斤g
辅料
生姜,葱,味精, :盐,适量具体步骤
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1.青鱼,去皮,去骨,剁碎,
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2.剁碎的鱼泥,放鸡蛋,生姜,葱,盐,味精搅拌。
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3.搅拌好的鱼泥,用中小火油锅里炸黄即可,也可以将水烧开下在开水里漂起为好。