红薯窝头怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 先把红薯蒸熟，最好把皮去掉再蒸

2. 把蒸熟的红薯趁热放在玉米面中拌匀碾碎，加入磨碎的红枣，稍凉后用手揉匀，放置十几分钟

3. 把和好的面分成一个一个小芨子，大约100左右，然后拿起一个在手里搓成椭圆形，在下面用手指转个洞

4. 锅底放水，上锅蒸大约20分钟，就好了

5. 出锅