美味的双层祝寿蛋糕怎么做美味好吃

来源:飘香吧 2.31W
美味的双层祝寿蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

双层祝寿蛋糕是一道非常好吃的美食,他的做法有一点点的,复杂,但是味道是非常的好吃的。是过生日的,首选是给别人注射的首选,出来的效果特别的漂亮,特别的好看,吃起来的味道也是非常的好吃的,把这个蛋糕学会,在别人过生日的时候可以送给她

主料

威风蛋糕十寸 :一个
威风蛋糕六寸 :一个

辅料

奶油 :适量
水蜜桃 :适量
色素 :适量

具体步骤

提前准备好戚风蛋糕两个

奶油打发至可以裱花的状态,有清晰的纹路,提起打蛋器可以看到光滑的尖角,不要打过了,不然抹面的时候会有很多气泡,不光滑

十寸蛋糕胚子从中间一分为二

抹上奶油

然后撒上切好的蜜桃丁

再抹一层奶油

用刮刀刮平侧面和顶部盖上第二层蛋糕,顶部和侧面抹上比较多的奶油

用刮刀刮平侧面和顶部

六寸蛋糕胚子也一分为二

中间加上樱桃

顶部和侧面抹上比较多的奶油,用抹刀抹好面

然后用两把抹刀小心的移到第一层蛋糕胚上,整理下接面

曲奇花嘴装入裱花袋内,然后装好打发的奶油

给蛋糕打上花边

用果酱在第一层蛋糕上边写上寿字

奶油加一点粉色素调成粉红色

给蛋糕拉上侧边的细线,然后裱几朵玫瑰花摆上,再根据蛋糕的整体做一点细节的装饰,插上生日快乐插牌就可以

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