酸萝卜竹笋炖鸭子的做法 - 酸萝卜竹笋炖鸭子怎么做
来源:飘香吧 1.18W
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酸萝卜竹笋炖鸭子的做法步骤
1、竹笋,酸萝卜。
2、将竹笋,酸萝卜切块。
3、鸭肉洗净放入锅中煮一下,去血水。
4、捞出洗净。
5、将鸭肉,竹笋,酸萝卜一起放入锅中。
6、加适量水,大火烧开,小火炖至肉软烂。
7、出锅,装入碗中即可。
小窍门
酸萝卜本身就有咸味,汤炖好后就不需再加盐了。
1、竹笋,酸萝卜。
2、将竹笋,酸萝卜切块。
3、鸭肉洗净放入锅中煮一下,去血水。
4、捞出洗净。
5、将鸭肉,竹笋,酸萝卜一起放入锅中。
6、加适量水,大火烧开,小火炖至肉软烂。
7、出锅,装入碗中即可。
酸萝卜本身就有咸味,汤炖好后就不需再加盐了。