独特的疙瘩汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.48W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :2个黄瓜 :一根
面粉 :300
胡萝卜 :半根
辅料
葱 :适量香菜 :适量
香油 :适量
1.准备配菜
2.锅中烧水,等烧开之后打入鸡蛋。
3.在准备鸡蛋的时候来准备疙瘩,面粉准备好,向面粉中慢慢加入水,一次少量,然后马上搅拌。全部做好面疙瘩。
4.等再开锅,加入做好的面疙瘩,边下边搅拌。下好之后也要搅拌,不然会粘锅。
5.等锅开之后下入配菜,再根据面疙瘩的大小煮3到5分钟。此时加入适量的盐调味。
6.最后盛出来,加入葱花和香菜,再滴入一至两滴的香油。