枸杞翡翠豆腐汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.6W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
小青菜 :一小把小厢豆腐 :一盒
辅料
枸杞 :若干粒高汤 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 青菜洗净,沥干水。小厢豆腐用水冲一下,切成小块
2. 锅中放水烧开,放少许盐,倒入豆腐焯一下,捞出沥干
3. 坐锅热油,放青菜炒至八成熟盛出,叶在上,根在下,摊在碗底
4. 锅不要洗,放水或高汤,加枸杞一起煮开
5. 放豆腐煮2-3分钟
6. 关火,把汤倒入碗里,即可
主料
小青菜 :一小把辅料
枸杞 :若干粒具体步骤
1. 青菜洗净,沥干水。小厢豆腐用水冲一下,切成小块
2. 锅中放水烧开,放少许盐,倒入豆腐焯一下,捞出沥干
3. 坐锅热油,放青菜炒至八成熟盛出,叶在上,根在下,摊在碗底
4. 锅不要洗,放水或高汤,加枸杞一起煮开
5. 放豆腐煮2-3分钟
6. 关火,把汤倒入碗里,即可