卤汁肉烧土豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.95W
准备时间:11分钟 烹饪时间:11分钟主料
五花肉 :1kg土豆 :1kg
辅料
老卤汁 :2碗卤味料包 :一袋
老抽 :1勺
料酒 :1勺
盐 :适量
具体步骤
1. 烧热锅子,加少许油,放入五花肉。
2. 中火将肉煎至金黄,逼出肉里的油脂倒掉。
3. 把肉转移至炖锅,加入老卤汁、卤味料包、老抽、料酒,煮沸,转文火煮10分钟。
4. 加入土豆块,大火煮开转文火煮至土豆八成熟,加少许盐调味。
5. 把卤汁肉烧土豆倒入特百惠暖心宝真空焖烧罐,装进保温袋进行焖制。
6. 大约2小时后,卤汁肉烧土豆就做好了。