蛋炒豆腐怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 硬豆腐一块捣成小块。

2. 鸡蛋三个打散。

3. 锅里倒少量油，加香菜末蒜末炒出香味，倒入豆腐再炒。把鸡蛋液均匀倒在豆腐上，两者混合炒成小块。加盐白胡椒粉即可。