玉米蔬菜煎饼的做法 - 玉米蔬菜煎饼怎么做
来源:飘香吧 1.05W
“玉米的季节到来了,抓住吃玉米的好时机!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米蔬菜煎饼的做法步骤
1、打5个鸡蛋。
2、将面粉加入鸡蛋搅匀,少放点盐,十三香,准备好玉米、青豆、辣椒。
3、平底锅预热,抹油,倒入蛋液,撒上玉米粒。
4、再撒上青豆和辣椒,慢慢煎到金黄。
5、烙好的煎饼。
6、切上喜欢的形状,装盘。
小窍门
1:玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。
2:青豆为鲜豆类,蛋白质、钙质丰富。
3:红辣椒是带有辛香味的蔬菜,能去除菜肴中的腥味,营养价值甚高,含有丰富的维生素A和维生素C,具有御寒、刺激食欲与杀菌、防腐的功效