绿豆薏仁汤圆的做法 - 绿豆薏仁汤圆怎么做
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“元宵节有没有吃不完的汤圆呢?汤圆不能多吃,一般都会有剩下的。只是水煮汤圆,似乎缺些滋味,绿豆汤圆,清热去油腻”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
绿豆薏仁汤圆的做法步骤
1、准备材料,冰糖嗜甜可多加。
2、把薏米和绿豆洗干净。
3、切2片姜。
4、大概1000~1500ml的水加姜用高压锅煮20分钟。
5、薏米绿豆汤煮好之后,加入适量的冰糖,汤圆放进去煮熟即可。
小窍门
1、不用压力锅可以提前泡开绿豆和薏米;
2、让汤圆多点滋味,同理用红豆也可以。