面食 一次发酵,超好吃豆沙包的做法 - 一次发酵,超好吃豆沙包怎么做 来源:飘香吧 1.47W “天天吃一种主食会腻,所以我经常不停的更换主食种类,比如米饭,馒头,豆包,面条等,今天做的超好吃的豆沙包。” 食材明细主料中筋面粉 (300克)酵母 (3克)牛奶 (100克)糖 (5克)豆沙馅 (适量)辅料温水 (100克)甜香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)一次发酵,超好吃豆沙包的做法步骤1、酵母用温水泡开,静置几分钟。把糖,酵母,牛奶,温水一起倒入厨师机中,开始揉面。2、揉好的面团盖上保鲜膜,进行发酵。3、我用烤箱发酵温度35℃,60分钟。4、发酵好之后进行排气,并分为60克大小面团,擀成面皮。5、将豆沙馅包裹在其中,包成圆形包子状,收口朝下。6、盖上保鲜膜,醒发十分钟左右。7、放在蒸箱中,蒸15分钟,焖3分钟就可以了。8、有了厨师机,揉面特方便。用手揉的话,一般手揉起码40—60分钟,才能让面团延伸到比较合适合的筋度,用倍科厨师机的话10分钟,太棒了! 超好吃豆沙包怎么做 一次发酵 超好吃豆沙包的做法步骤 一次发酵 超好吃豆沙包的最正宗做法 好吃 超好吃豆沙包的家常做法 超好吃豆沙包的做法 豆沙包 超好吃豆沙包怎么做好吃 一次发酵 一次发酵 一次发酵 一次发酵 超好吃豆沙包 一次发酵