私房菜 鲍汁香菇豆腐煲的做法 【鲍汁香菇豆腐煲】 鲍汁香菇豆腐煲怎么做 来源:飘香吧 7.68K “今晚,下班后出去逛商场,买了一堆日用品和食品回家,其中有一支鲍鱼调味汁料。于是,很新鲜的做了个【鲍汁香菇豆腐煲】。” 食材明细主料嫩水豆腐 (2大块)干香菇 (6朵)肉片 (小许)辅料小葱 (1根)配料盐 (适量)鲍汁 (1勺子)酱油 (适量)油 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)鲍汁香菇豆腐煲的做法步骤1、豆腐均匀的切成片,先从一块豆腐中间对开,再每块切成4片。然后先把锅烧热下小许油走锅让锅四周走仪层油。豆腐轻放进去,中火煎至金黄色。2、接着轻轻的换一面,也是煎成金黄色,撒适量的盐在豆腐面上。3、干香菇用水泡开,冲洗两道水,切成香菇丝。葱白也切成小段放一起。4、在煎豆腐的同时,用另外一个平底锅烧热,把香菇和葱白放进去炒。5、香菇炒出香味,再把腌好的肉片倒进去和香菇一起炒。6、等肉片差不多熟时,倒一勺子鲍汁进去翻炒。7、接着把炒好的香菇肉盛到在煎的豆腐里头,盖上盖子煮两分钟。如果有小沙锅,可以直接两样一起盛沙锅里头煲几分钟。8、盖子打开,撒上葱花,铲子轻轻翻一下,就可以上锅了。 鲍汁 豆腐 鲍汁香菇豆腐煲的做法 鲍汁香菇豆腐煲 鲍汁香菇豆腐煲怎么做好吃 香菇 鲍汁香菇豆腐煲怎么做 鲍汁香菇豆腐煲的最正宗做法 鲍汁香菇豆腐煲的家常做法 鲍汁香菇豆腐煲的做法步骤 【鲍汁香菇豆腐煲】