素菜 拔丝土豆球的做法 - 拔丝土豆球怎么做 来源:飘香吧 2.82W 食材明细主料土豆 (适量)辅料牛奶 (适量)淀粉 (适量)鸡蛋 (适量)配料白糖 (适量)甜味 (口味)扒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)拔丝土豆球的做法步骤1、小土豆4个2、将土豆去皮3、土豆切成厚片放到蒸屉上,准备蒸4、蒸熟的土豆放到一个大容器里,搅烂,加入鸡蛋,少许牛奶,淀粉和少许白糖5、拌匀后的土豆泥6、下油锅开炸7、炸至金黄色,5分钟再炸一次,这样才更酥脆,外焦里嫩8、将锅内放少许水,多放白糖,直到熬到白糖拉丝就把炸好的土豆放进去。注意一定要快,否则还没等土豆粘匀就团在一块儿了。 拔丝土豆球的做法 拔丝土豆球 拔丝土豆球怎么做好吃 拔丝土豆球怎么做 拔丝 土豆 拔丝土豆球的最正宗做法 拔丝土豆球的做法步骤 拔丝土豆球的家常做法