汤羹 裙带菜肉丸汤的做法 - 裙带菜肉丸汤怎么做 来源:飘香吧 2.7W “疫情期间储存了许多干菜,裙带菜就是其中之一,想吃的时候拿出来泡一下,也可以,做菜也可以炖汤,今天就用裙带菜做一个肉丸汤,营养丰盛,味道好极了。” 食材明细主料猪肉 (半斤)裙带菜 (适量)辅料葱 (1颗)姜 (1块)鸡蛋清 (1个)五香粉 (1茶匙)盐 (1匙)调料香油 (1匙)咸香 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)裙带菜肉丸汤的做法步骤1、猪前腿肉买回来以后打成肉馅,放入盐,五香粉。2、葱、姜清洗干净切成块。3、用料理机把葱打碎。4、把葱、姜末倒入肉馅中,充分搅拌均匀。5、买了一斤肉馅,盛出一半,放到另1个碗中,打入1个鸡蛋把蛋黄用勺子捞出。6、裙带菜清洗干净,用温水泡发。7、使劲摔打肉馅,用虎口挤出,用勺子放入凉水锅中。8、开小火,把所有的丸子都放入锅后再开大火。9、盖上锅盖,大火煮10分钟。10、最后撒上盐出锅。11、盛入碗中后再倒入适量香油。12、营养丰盛、味道鲜美的裙带肉丸汤做好了。 肉丸 裙带菜肉丸汤的做法步骤 裙带菜 裙带菜肉丸汤怎么做好吃 裙带菜肉丸汤的家常做法 裙带菜肉丸汤怎么做 裙带菜肉丸汤的最正宗做法 裙带菜肉丸汤的做法 裙带菜肉丸汤