番茄木耳丸子汤的做法 - 番茄木耳丸子汤怎么做

“这道菜味鲜柔嫩、老少皆宜”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄木耳丸子汤的做法步骤

• 1、肉馅内放入鸡精、姜末、葱末、蒜末、香油、盐、老抽、面包渣、淀粉、植物油；之后按一个方向调匀

• 2、将木耳洗净切块、番茄切块待用

• 3、将锅内油烧至5成把调好的肉馅做成丸子状放入锅内炸成金黄色取出

• 4、锅内放入开水放入丸子、醋、白糖、盐小火煮15分钟；放入木耳、番茄、味精、香油烧开即可。