珍珠花菜瘦肉汤的做法 - 珍珠花菜瘦肉汤怎么做
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“珍珠花菜别名甜菜、真珠菜,味微苦、甘淡,有独特的辛香气,一般用来煮汤,熬水喝,有祛湿清火、凉血解毒、祛瘀明目的作用,营养丰富,富含多种维生素。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
珍珠花菜瘦肉汤的做法步骤
1、珍珠花菜。
2、摘洗干净。
3、瘦肉用盐、胡椒粉、淀粉、油,腌拌一会儿。
4、锅中水烧开,投入珍珠花菜。
5、接着放入瘦肉片。
6、加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,肉片变色即熟。
7、成品。入口醇郁,味美甘香。