自制果冻的做法 - 自制果冻怎么做
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“自选新鲜水果做出各种造型的水果果冻,晶莹剔透,颜值满分,不仅满足了我的少女心,而且特别适合家里有宝宝的,自制的可以尽情享用,小孩子特别喜欢。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 生鲜 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
自制果冻的做法步骤
1、各式水果若干。
2、白糖白凉粉称好备用。
3、水果切小粒放入模具中。
4、500ml清水入锅烧开。
5、倒入称好的白糖入锅搅拌均匀。
6、白凉粉倒入开水中,用筷子快速搅拌均匀不要停,锅中持续开一分至两分钟。
7、将液体倒入模具中。
8、冷却后脱模即可食用,放入冰箱冷藏一会儿风味更佳。
小窍门
以上配料表刚好够两个模具的容量,装九分满的样子,我的水果切的小也放的不多。