甜品 南瓜鬼脸沙拉的做法 南瓜“鬼脸”沙拉——万圣节的热身早餐 南瓜鬼脸沙拉怎么做 来源:飘香吧 3.25W “家中有个大南瓜,搞灯嫌幼稚,做“派”太油腻,不如来一道主食、副食二合一的万圣节早餐,权当提前热身啦。注:“派”指南瓜派,万圣节的特色甜点。” 食材明细主料南瓜 (适量)红腰豆 (适量)豌豆 (适量)熟玉米粒 (适量)鸡蛋 (1个)辅料自制酸奶 (适量)黄芥末酱 (适量)蕃茄沙司 (适量)盐 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度) 南瓜鬼脸沙拉的做法步骤1、红腰豆提前泡水几个小时,用高压锅压十几分钟,或普通锅煮近半小时2、玉米粒是冻在冰箱的,提前室温解冻;豌豆煮熟3、南瓜带皮切薄片,我用的是大长南瓜4、微波炉中高火微7、8分钟5、鸡蛋煮熟,分开蛋黄和蛋清,蛋清切些造型6、四种调料混合7、加上蛋黄调成沙拉酱8、主要原料装盘9、造型蛋清点缀,背景台布有没有夜幕降临的感觉10、淋上沙拉酱11、味道还是不错滴12、有那么点节日气氛吧 鬼脸 万圣节 南瓜 热身 南瓜鬼脸沙拉 沙拉