草莓乳酪蛋糕的做法 【草莓乳酪蛋糕】味道醇厚,奶香味浓郁,在配上酸甜可口的草莓 草莓乳酪蛋糕怎么做
来源:飘香吧 1.84W
食材明细
- 甜香 (口味)
- 冷冻 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
草莓乳酪蛋糕的做法步骤
1、在碗中倒入:热水50ml、明胶5g用木勺搅拌均匀
2、在大碗中加入:草莓120g、砂糖70g、奶油奶酪150g、用叉子背面碾成泥状,再用打蛋器搅拌均匀
3、倒入鲜奶油150ml用电动打蛋器搅拌均匀
4、倒入:柠檬汁1大勺、明胶用碎料铲搅拌均匀
5、将适量面包切成小块
6、将蛋糕快放入杯底,倒入草莓奶酪,放入冰箱冷藏2小时以上