花生糖的做法 花生糖的“诞生”(甜蜜一整年) 花生糖怎么做

来源:飘香吧 1.54W
花生糖的做法 花生糖的“诞生”(甜蜜一整年) 花生糖怎么做

提前祝大家新年快乐啊~@!!!

甜蜜一整年

食材明细

主料
  • (适量)
辅料
  • 花生 (适量)
配料
  • (一勺)
  • (三勺)
  • 蜂蜜 (一勺)
  • 甜味 (口味)
  • 技巧 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

花生糖的做法步骤

  • 花生糖的做法 花生糖的“诞生”(甜蜜一整年) 花生糖怎么做 第2张

    1、炒花生

  • 花生糖的做法 花生糖的“诞生”(甜蜜一整年) 花生糖怎么做 第3张

    2、起锅

  • 花生糖的做法 花生糖的“诞生”(甜蜜一整年) 花生糖怎么做 第4张

    3、去花生皮

  • 花生糖的做法 花生糖的“诞生”(甜蜜一整年) 花生糖怎么做 第5张

    4、放入糖和水,加热化糖,边加热边搅拌不要糊锅,慢慢的糖溶成糖膏,颜色淡黄,用筷子蘸下能拔细丝,然后加一些油,搅拌均匀,看看颜色金黄的时候放入1勺蜂蜜,搅拌一下就可以从火上拿下来,再把花生仁倒进去

  • 花生糖的做法 花生糖的“诞生”(甜蜜一整年) 花生糖怎么做 第6张

    5、糖和花生用手按均匀

  • 花生糖的做法 花生糖的“诞生”(甜蜜一整年) 花生糖怎么做 第7张

    6、用刀按平成长方形

  • 花生糖的做法 花生糖的“诞生”(甜蜜一整年) 花生糖怎么做 第8张

    7、切成小块就大功告成了

  • 花生糖的做法 花生糖的“诞生”(甜蜜一整年) 花生糖怎么做 第9张

    8、香甜酥脆

小窍门

炒糖的时候一定要小火,而且要不断搅拌。

热门标签